1 л воды,
1 лимон или апельсин,
1 ст. ложка сахарного песка,
3 ст. ложки меда,
50 г дрожжей.
Снять с лимона тонкий слой цедры, варить ее в воде с сахаром, потом охладить до 30°С, добавить дрожжи, накрыть крышкой, дать подняться в теплом месте. Пенистую жидкость заправить лимонным соком, медом и хорошо охладить.
Свежие комментарии