Кулинария

Вкуснейшие утренние блины с сыром и ветчиной

Блины с ветчиной и сыром – это отличное решение для вкусного, сытного и необычного завтрака.
Помимо того, что блины получаются безумно вкусными, так и выглядят они великолепно – видно зеленый лук, а сыр при жарке становится легкого золотистого оттенка, - такие блины захотят попробовать даже самые привередливые!
Кстати, такие блины можно подавать к столу к любому блюду. Рекомендую попробовать!

Чтобы приготовить блины с ветчиной, вам потребуется:

2 яйца
1 ст. муки
1 ст. молока
1 ст. л. растительного масла
150 г ветчины
50 г твёрдого сыра
3-4 веточки зеленого лука
Щепотка соли

Рецепт блинов с ветчиной и сыром:

Муку просеять, добавить соль.
Вбить яйца.
По чуть-чуть вливаем молоко.
Получаем жидкое, тягучее тесто для блинов.
Ветчину режем тонкими ломтиками.
Зеленый лук мелко режем.
Сыр трем на мелкую терку.
Добавляем в тесто для блинов ветчину, сыр и зеленый лук. Добавляем растительное масло и соль, хорошенько перемешиваем.
Жарим блины на хорошо прогретой сковороде.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.
Блины готовы! Подаём к столу!