Витаминный зеленый салат по сути не нуждается в рецепте. Он прост и понятен даже без особенных инструкций: любые салатные миксы объединяйте с любыми травами, добавляйте зелень, которую вы любите, смешивайте это с яйцами и сметаной и подавайте. Это не просто полезно, это еще и вкусно! Кстати, когда я делаю зеленый салат для себя и мужа, я заправляю его майонезом (мне так кажется вкуснее), но дети довольствуются сметаной. Вам же рекомендую попробовать оба варианта - и тогда уже решить, как лучше.
Как готовить витаминный зеленый салат
Ингредиенты для витаминного зеленого салата
300 г салатных листьев;
2 больших пучка зелени (укроп, петрушка, кинза);
5 сваренных вкрутую яиц;
соль, перец по вкусу;
сметана для заправки.
Инструкция
- Салатные листья моем, просушиваем, нарезаем неширокими полосками.
- С зеленью поступаем так же, измельчаем.
- Яйца натираем на крупной терке.
- Заправляем сметаной, добавляем соль и молотый черный перец, перемешиваем.
- Даем салату постоять 5-10 минут, после чего подаем.
- Приятного аппетита!
Свежие комментарии