Быстрый и очень вкусный бисквитный рулет для уютного семейного чаепития или к приходу неожиданных гостей.
Вам понадобится
- Сахар-песок-5 ст. л.
- Мука пшеничная-5 ст. л.
- Яйцо куриное-3 шт.
- Соль-щепотка
- Сливки сухие (можно на раст. основе) - 5 ст. л.
- Сахарная пужря для посыпки
- Сода - треть чайной ложки
- Повидло яблочное 100г
Приготовление (с пошаговыми фото):
Яйца взбить с сахаром, ввести муку, гашеную соду и соль. Добавить сухие сливки (или сухое молоко).
Тесто вылить на противень таким образом, чтобы он получился как можно тоньше.
Корж выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, около 5 минут. Горячий корж смазать повидлом и свернуть.
Рулет остудить, присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Свежие комментарии