Итак: берем в равных долях филе индейки (любая часть) и тыкву. На дно сковородки или формы, капаем растительное масло, кладем тыкву (порезанную на кубики), солим и перчим, на тыкву кубики индейки и тоже солим и перчим. На индейку кружочки томатов, солим и перчим и отправляем в духовку при 200 минут на 35 (духовки у всех разные!), затем вынимаем, посыпаем тертым сулугуни и ещё минут на 10.
Очень вкусно и легко. Мы ели всей семьей и дети тоже! А какой там бульончик получается...ммммммммм!!!!!! Томаты можно заменить на болгарские перцы. Тыкву я бы не советовала заменять, но если совсем никак с ней, то положите цукини, только не мельчите, а то пюре получится! Спросите, можно ли заменить индейку? Моё мнение - только говядиной! Никаких специи я и класть не стала, прям рука не поднялась, и муж потом признался, что не зря!
Приятного аппетита))) Живите легко, питайтесь вкусно!!!
Свежие комментарии