Если вы незнакомы с тончайшим тестом фило, позвольте мне дать вам несколько советов. Прежде, чем достать его из морозилки, подготовьте начинку, так как тонкое тесто очень быстро теряет влагу. Также оно довольно универсальное, с нейтральным вкусом, поэтому подойдет для сладких, овощных и мясных начинок. В этом рецепте штруделя начинкой служат сладкие терпкие абрикосы, приправленные корицей. Прекрасный десерт!
Состав продуктов:
Масло сливочное - 110 г.
Абрикосы - 8 шт.
Сахар - 1/8 стакан
Мука - 2 ст. л.
Корица - щепотка
Тесто фило или слоеное - 1 упаковка
Свежие комментарии