Сегодня я хочу предложить приготовить cырный суп с курицей по домашнему.
Готовим суп:
В кастрюлю наливаем 2,5 л воды. Кладём 2 куриные ножки и варим до готовности.

Пока вариться бульон готовим сухарики. Белый хлеб нарезаем кубиками и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 °C.


Куриные ножки вынимаем из бульона и мелко нарезаем.

Картофель 4-5 шт. нарезаем кубиками, отправляем в бульон и варим 15 минут.


Лук 1 шт. нарезаем мелко и обжариваем 2 минуты.

Добавляем к луку морковь натёртую на крупной тёрке и тоже обжариваем пару минут.

Сырки плавленные 2 шт. нарезаем кубиками и отправляем в суп.

Добавляем в суп также нашу курицу, лук с морковкой и соль, перец по вкусу.

Помешивая варим до полного растворения сырков. Затем подаём добавляем сухарики и зелень.


Наш суп готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- сыр плавленный 2 шт.
- картофель 4-5 шт.
- морковь
- лук
- растительное масло
- соль, перец
- куриные ножки 2 шт.
- белый хлеб
Свежие комментарии