Описание:Минимум ингредиентов, готовить легко и быстро, получается вкусно!
Ингредиенты для "Баклажаны под соевым соусом":
- Баклажан— 2 шт
- Курица(филе) — 200 г
- Соус(Соевый соус Kikkoman натурального брожения) — 2 ст. л.
- Соль(по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный(по вкусу) — 1 щепот.
- Масло оливковое— 6 ст. л.
Рецепт "Баклажаны под соевым соусом":
Баклажаны вымыть, нарезать толстой соломкой.
Обдать кипятком и слегка отжать.
Филе промыть и нарезать соломкой.
В высокую сковороду налить оливковое масло.
Разогреть и обжарить куриное филе. Затем добавить баклажаны и жарить смесь на сильном огне, всё время помешивая,10 минут.
В конце жарки добавить соевый соус
Остудить, подавать в холодном виде. Можно подавать горячим, не менее вкусно.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии