Рецепт:
0,5 кг квашенных зелёных щей,
300 г баранины(лучше с косточкой) ,или свинины,или,в крайнем случае куринный окорочёк,
лук нашинковать,морковь в тёрку,2 столовые ложки гороха,1 картофелина всё в кастрюлю и(в идеале) в печь,или на газ,но варить при кипении минут 50,специи по готовности в тарелку по вкусу,со сметаной или майонезом.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии