На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 274 подписчика

Свежие комментарии

  • Т Н
    Спасибо за рецепты! Обязательно сделаю на новогодний стол.Из вареного мяса ...
  • Т Н
    Ошиблась. С клюквой! Спасибо.Закуски из селедк...
  • Людмила Свириденко
    Вы правы, отличный салат получается, а то бред какой-то предлагают и выдают за шедевр)Японцы едят его к...

Десерт "Сочные дольки" - Обалдеть! Как просто, вкусно и красиво!

Конечно, это актуально для лета и осени... но как идея на будущее - прекрасно!

Предлагаю приготовить простой, но освежающий, сочный и красивый десерт, идею которого я повстречала на турецком кулинарном сайте.
815384_42350nothumb500 (500x644, 92Kb)


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Дыня (средняя круглая) — 1 шт
Виноград (зеленый без косточек) — 250 г
Сок свежевыжатый (вишневый) — 250 мл
Желатин — 18 г
Вода (кипяченая) — 120 мл
Сахар — 60 г

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Хочу сразу предупредить, что в зависимости от размера дыни будет зависеть количество остальных ингредиентов.

Я выбрала среднюю дыню. Дыню мою, отрезаю верхушку, с помощью ложки удаляю семена.


С помощью столовой ложки снимаю часть мякоти дыни.


Виноград отрываю от веточки, мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца.


Заполняю дыню виноградом.


Желатин предварительно замачиваю на 30-40 минут в холодной кипяченой воде.


К замоченному желатину добавляю сахар и нагреваю на плите до полного растворения (до кипения не довожу!).


Вишню мою.


С помощью соковыжималки отжимаю сок из вишни, добавляю желатин с сахаром, процеживаю.


Заливаю дыню вишневым желе, помещаю её в холодильник до полного застывания желе (лучше на ночь). Нарезаю дыню сначала на круги, затем на треугольники. Освежающий сочный десерт готов! 
источник:
815386_26413nothumb500 (500x624, 78Kb)

 

Источник

Картина дня

наверх