Картошку фри продают практически в каждом заведении, но в таком простом фастфуде полезного мало. Если вы всё же поклонник этого уличного перекуса, попробуйте приготовить домашнюю картошечку, а еще лучше — морковь фри.
Это очень вкусная закуска, которую можно приготовить как во фритюре, так и в духовке. Такую морковку с удовольствием съедят даже дети.
Ингредиенты
- Морковь 450 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Тмин 0,5 ч. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
- Очистить морковь и нарезать соломкой. Полить оливковым маслом, посыпать специями.
- Выложить морковь одним слоем на противень и запекать 20 минут при 220 градусах.
- Достать, когда морковь станет мягкая внутри и появится хрустящая корочка. Подавать с соусом.
Морковь фри подойдет для завтрака, ее можно положить в обеденный бокс ребенку или любимому мужу. А вы позволите себе такой легкий и полезный вечерний перекус.
Свежие комментарии