На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 023 подписчика

Свежие комментарии

Покупаю самый дешевый куриный субпродукт, чтобы приготовить обалденную закуску для гостей

304

Никто даже не догадался, что стоит она "копейки", а вкус действительно шикарен.

Еще один плюс этой закуски, помимо дешевизны, что она готовится до смешного просто.

Приготовить это блюдо можно, как серым будничным днем, так и на любое праздничное застолье. Оно всегда смотрится на столе очень уместно.

Основной ингредиент блюда - это куриные "пупочки" или желудочки.

Их нужно почистить и отварить до полной готовности, с добавлением соли и специй - лаврового листа и горошин черного перца.

Готовые желудочки остудить и нарезать тонкой соломкой, но это не принципиально.

Две головки репчатого лука очистить и нарезать тонкими полукольцами и чуть обжарить до мягкого состояния.

Никто даже не догадался, что стоит она "копейки", а вкус действительно шикарен. Еще один плюс этой закуски, помимо дешевизны, что она готовится до смешного просто.-2

Морковку очистить и натереть на терке. Лучше всего использовать терку для приготовления морковки по-корейски, но и обычная тоже сойдет.

Смешать желудочки, морковку и лук, посолить и поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие),

Выдавить несколько зубчиков чеснока (ориентируйтесь на свой вкус), затем добавить 3-4 столовые ложки соевого соуса и 1 столовую ложку 9%-ного уксуса.

Перемешать и убрать на пару часов в холодильник. Но скажу сразу, что мало у кого хватает выдержать положенное время, но если это получится, то закуска получается вкусной до умопомрачения.

Перед подачей можно (и нужно) добавить к закуске свежую зелень.

Никто даже не догадался, что стоит она "копейки", а вкус действительно шикарен. Еще один плюс этой закуски, помимо дешевизны, что она готовится до смешного просто.-3

Закуска получается очень вкусная, сочная идеально гармонирует с любыми блюдами.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх