Фрозе — замороженный десерт из вина

Это блюдо с освежающим вкусом и ярким ягодным ароматом — необычная и очень изящная альтернатива коктейлям для летних вечеринок.

Ингредиенты

Розовое вино750 мл

Клубника300 г

Сахар50 г

Лимон1 штука

Приготовление

1. 1․

   Налейте вино в глубокий противень или контейнер и уберите в морозильник на 5–6 часов.

2. 2․

   Клубнику очистите от плодоножек, крупно нарежьте, засыпьте сахаром и оставьте на 20–30 минут.

3. 3․

   Выжмите сок из лимона. Вино достаньте из формы и разбейте на крупные куски.

4. 4․

   Соедините замороженное вино и клубнику с сахаром, взбейте всё блендером до однородности. Дбавьте лимонный сок по вкусу и перемешайте.