Ребрышки " Вкуснейшие "

500гр. свиных ребрышек, 3ст.л. соевого соуса, 1ч.л. меда, 1ст.л. горчицы, сок 1/2 апельсина, соль, перец, специи по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

1. Ребрышки нарезать порциоными кусочками, посолить по вкусу.

2. Соеденить сок апельсина, соевый соус, мед, горчицу, добавить специи по вкусу,хорошо перемешать.

3. Полученым маринадом залить ребрышки,снова хорошо перемешать, оставить на несколько часов замариноваться.

4. Затем ребрышки выложить в форму, полить оставшимся маринадом, тушить 1ч. в предварительно разогретой духовке при 180грудусах.