Салат из морской капусты, лука и горошка

Ингредиенты

• морская капуста 700 гр.
• лук 1 шт.
• яйцо 4 шт.
• зеленый горошек 250 гр.
• соль щепотка
• сахар 1 ч.л.
• уксус 9%
• вода
• майонез

Способ приготовления

• Шаг 1 Лук чистим, режем полукольцами. В пиалке соединяем соль, сахар , уксус и воду. Перемешиваем, выкладываем лук. Оставляем на 15 минут.
• Шаг 2 Маринованную капусту режем на кусочки 2-3 см.
• Шаг 3 Яйца варим, чистим, режем маленькими кусочками.
• Шаг 4 В глубокую тарелку выкладываем капусту, зеленый горошек, лук, яйца. Заправляем майонезом, солим, перчим.
• Шаг 5 Перемешиваем и подаем к столу.Приятного аппетита!

Источник