Смешать 2 чайные ложки карри,1 чайную ложку имбиря,3 стол. ложки раст.масла,5 стол. ложек соевого соуса,2 стол. ложки меда ,и замариновать в этом куриное филе,нарезанное тонкими полосками на 60 мин.Затем филе нанизать на шпажки гармошкой и слегка обжарить на раст. масле. Взять лук ,порубить и слегка обжарить на раст масле,добавить 1 чайн.
ложку сахара и карамелизовать,влить 200 мл. сливок и 5 стол ложек арахисового масла ,затем обжарить в этом шашлычки. Шашлычки получаются необычайно вкусными.шашлычки по тайски.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии