Привет из советского союза и в сегодняшнем меню - культовое блюдо 70-х: Шницель с квашеной капусткой и картофельным пюре.
Просто, незатейливо и очень вкусно! Обязательно приготовьте и насладитесь сочетание нежного мяса и вкуснейшего гарнира.
Ингредиенты:
- Свиная вырезка
- Панировочные сухари
- Яйца
- Любимые специи
- Соль-перец
- Растительное масло
Приготовление:
Свиную вырезку режем на толстые кусочки и хорошенько оббиваем. Мясо солим-перчим и добавляем любимые специи. Кусочки мяса обваливаем в муке, затем обмакиваем в взбитых яйцах и далее в панировочных сухарях. Жарим на растительном масле до румянца с обеих сторон. Подаем нежнейший шницель с квашеной капусткой и пюрешкой, украсив блюдо зеленью. Приятного всем
Свежие комментарии