Ароматный мохито из зеленого крыжовника на зиму

Ингредиенты: 

Крыжовник (поллитровая банка) — 350 г
Сахар — 1 стакан
Лимон — 2 ломтика
Мята

Приготовление:

Моем и перебираем крыжовник, насыпаем в чистую 3-х литровую банку.

В каждую банку кладем по 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона.

Заливаем кипятком банку до верха, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать.

Теперь необходимо воду слить в кастрюлю и кипятим.

Насыпаем в банку 1 стакан сахара.

Как вода закипит заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем.

Наслаждайтесь!