Салат "Новая мимоза"

Упаковка крабовых палочек (250г)

Рис - 125г

Малосольная семга - 150г

Яйца - 4-5шт

Зеленый салат

Маслины

Лимон

Растительное масло (я предпочитаю смесь оливкового с подсолнечным рафини рованным)

Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками, семгу тонкими полосками. Рубим отварные яйца, добавляем отваренный рис.

Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, добавить лимонный сок по вкусу и растительное масло.

На плоскую тарелку выкладываем порванные руками листья салата, сверху полученную салатную  массу. Украшаем маслинами и дольками лимона, можно нанести тонкую сеточку майонеза для красоты и вкуса. Кто любит, может добавить немного зелени петрушки и укропа.

Приятного аппетита!