Это очень простое, но от этого не менее любимое в нашей семье блюдо: картофель в кожуре вымыть, каждую картофелину разрезать пополам, половинки обмазать растительным маслом, обсыпать со всех сторон специями (молотый перец, базилик, куркума, паприка - и др. - все, что есть в доме - не жалейте специй), давленным чесноком и солью, на каждую половинку картофеля положить кусочек соленого сала (размером приблизительно 3х3х1) и на 45 мин. поместить в духовку при 1800С. Если картофель крупный, то возможно печь его прийдется дольше.
Паруса
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии