Вместо безусловно вкусной, но уж слишком привычной пиццы, мы предлагаем приготовить шикарные порционные «улитки» на основе уже готового слоеного теста. Делаются они легче легкого: 30 минут и можно звать всех к столу.
Ингредиенты:
слоеное тесто - 800 г
томатный соус -100 г
бекон - 200 г
пармезан - 100 г
зеленый лук - 100 г
соль - 5 г
черный перец 5 г
яйцо - 1 шт
Пошаговый рецепт:
Лист слоеного теста переносим на рабочую поверхность и смазываем его томатным соусом.
Сверху, в один слой, распределяем ломтики бекона.
Затем также в один слой присыпаем бекон мелко нарезанным зеленым луком и тертым сыром.
Добавляем специи и соль. Аккуратно сворачиваем тесто в рулет. Острым ножом режем его на порционные ломтики. Перекладываем их в форму для запекания и смазываем яйцом.
Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Видеорецепт:
Начинку здесь можно сделать и другой. Попробуйте, к примеру, использовать фарш и обжаренные грибы.
Свежие комментарии