В овощах содержится достаточное количество витаминов и минералов, поэтому фитнес-салаты с овощами — это отличный способ перейти на правильное питание и превратить даже самую строгую диету в приятное и легкое занятие.
1. Лёгкий слоёный салат
Ингредиенты (1 порция):
- огурец — 1 шт
- куриная грудка — 1 шт
- помидор — 1 шт
- яйцо — 2 шт
- оливковое масло — 1 ч. ложка
- лимонный сок — 1 ст.ложка
Приготовление:
1.Натрите огурец на терке, отварите и порежьте на кусочки куриную грудку.
2. Очистите помидор от кожицы и порежьте на кусочки.
3. Сварите яйца и нарежьте белки и желтки отдельно.
4. Выложите ингредиенты в бокал слоями.
5. Масло и лимонный сок добавьте на огурцы и помидоры.
2. Легкий салат с курицей, морковью и зеленым горошком
Ингредиенты:
- куриная грудка — 250 гр
- консервированный зеленый горошек — 100 гр
- морковь — 100 гр
- натуральный йогурт — 3 ст.ложки
- соль — по вкусу
Приготовление:
1.Отварите куриную грудку, морковь и нарежьте кубиками.
2. Добавьте 100 гр зеленого горошка, йогурт и соль по вкусу. Перемешайте.
3. Слоёный салат по-французски
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 яблоко
- 100 гр моркови
- 100 гр репчатого лука
- 50 гр нежирного сыра
- зубчик чеснока
Приготовление:
1.Натрите на терке морковь, яблоко (без кожицы), вареное яйцо и сыр. Измельчите чеснок.
2. Нарежьте лук, ошпарьте кипятком, опустите в холодную воду на пару минут и дайте воде стечь.
3.Выкладывайте салат слоями: лук, яблоко, яйцо, морковь с чесноком и сыр.
4. Салат можно заправить столовой ложкой кефира или йогурта.
4. Легкий салат с курицей, морковью и зеленым горошком
Ингредиенты:
- куриная грудка — 250 гр
- консервированный зеленый горошек — 100 гр
- морковь — 100 гр
- натуральный йогурт — 3-4 ст.ложек
- соль — по вкусу
Приготовление:
1.Отварите куриную грудку с морковью и нарежьте на кубики.
2. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
5. Быстрый салат с курицей и капустой
Ингредиенты:
- 100 гр куриного филе
- 150 гр белокочанной капусты
- 1 огурец
- натуральный йогурт — 2 ст.ложки
- соль — по вкусу
Приготовление:
1.Отварите куриное филе и нарежьте кубиками.
2. Мелко порежьте белокочанную капусту.
3. Нарежьте огурец на кубики.
4. Смешайте все ингредиенты и заправьте йогуртом.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии