Лучший напиток для жаркого дня: освежающий домашний лимонад

Все, о чем мы можем мечтать в жаркую погоду — это спасительная тень и стаканчик ледяного напитка. Но в магазинных газировках и лимонадах много сахара, красителей и других вредных добавок. 

Предлагаем вам сделать полезную альтернативу своими руками — домашний лимонад, который можно пить даже детям.

В составе — только фрукты, вода и немного сахара. Обязательно попробуйте и угостите любимых.

Вам понадобятся: (на 3-4 л)

• Лимон — 1 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Лайм — 1 шт.
• Сахар — 300 г
• Вода — 250 мл
• Минеральная газированная вода без соли — 3-4 л
• Мята, лед — по вкусу

 Приготовление:

1. Для начала приготовьте сироп. В металлическую кастрюлю или ковш натрите цедру лайма, лимона и апельсина. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
2. Выжмите сок цитрусовых и добавьте в ковш. Туда же налейте обычную воду. Перемешайте и поставьте на плиту. Нагревайте и перемешивайте до полного растворения сахара. Доведите до кипения и в кипящем состоянии оставьте еще на 4-5 минут. Снимите с огня.
3. При помощи сита процедите остывший сироп — этого количества хватит на 3-4 литра лимонада. Его можно хранить в холодильнике и воспользоваться в любой момент для быстрого приготовления напитка.
4. В кувшин налейте необходимое количество сиропа (ориентируйтесь на свой вкус), добавьте помытые листья свежей мяты и газированную воду. Перемешайте и разлейте по стаканам. Добавьте кубики льда, украсьте напиток листочками мяты и дольками лимона.

Приятного аппетита!