Последние комментарии

  • АЯ Б11 декабря, 14:32
    Очень красиво! Я сама не умею еду украшать, это особый талант. Правда мои закуски и так сметают.10 простых новогодних закусок, которые одним своим видом создадут праздничное настроение
  • mila11 декабря, 12:39
    значит без кишки не получится?Домашняя сыровяленая колбаса
  • Калина Тодорук (калина винничук)11 декабря, 12:15
    Очень вкусные всегда ето блюдо 😘спасибоНетривиальные способы подачи, которые превратят банальное оливье в блюдо высокой кухни

Завтрак из лаваша, зелени и отварных яиц

Всё просто. Особенно тогда, когда в холодильнике завалялись есть отварные яйца, зелень и лаваш))) Останется лишь отварить немного риса.

ЯЙЦА С ЗЕЛЕНЬЮ В ЛАВАШЕ

3043090
- 3 листа тонкого лаваша
- 6 отварных яиц
- 250 г зелёного лука
- 1 чашка отварного клейкого риса
- 100-150 г сыра (типа "сулугуни" или по вкусу)
- соль, черный молотый перец
- 2 сырых яйца - для смазки


Яйца и зелёный лук мелко порезать, сыр натереть на крупной тёрке.

Смешать яйца, лук, сыр и рис, посолить и поперчить по вкусу.
Лаваш разрезать на пополам.
Смазать сырым яйцом. Выложить начинку и завернуть рулетиком.
Если будете запекать в духовке, то верх рулетов также смазать яйцом.

DSC05153.JPG
Запекать в духовке при 180 градусах до румяности, либо обжарить на гриле с двух сторон.

DSC05156.JPG
Очень вкусно со сметаной. Приятного аппетита!
Источник