Танцы от плиты и до компа!!
Все получилось как всегда нежданно негаданно, мои дочки узнали что я принимаю участие в конкурсе ,на лучший рецепт и что приз «Мультиварка» решили купить мне сей гаджет ,что бы я не очень расстраивалась если проиграю.Да ещё с наворотами и печь то можно, и запекать можно да ещё и коптить .Так что не верили дети в меня,( это меня больше всего огорчило) да я и сама не надеялась выиграть.Первым делом после покупки решили опробовать самую незнакомую функцию «Копчение» вот результат того что получилось.Вот эта круглая пимпочка с яблоневыми стружками, а это решетки для копчения .
Готовили и собирали точно по инструкции. Крылья замариновала посолила поперчила дала немного отдохнуть пока изучали иструкцию. Затем согласно инструкции все уложили включили и не прошло и года как все было готово!Кстати пробовали в двух режимах холодного и горячего копчения.Снизу крылья горячего копчения, сверху более красивые холодного копчения.Непутёвые заметки: Или крылья не такие или гаджет обещает но не выполняет ,но крылья в эстетическом восприятии оставляют желать лучшего, очень плохо закоптились нет привычного колера - загара после копчения.Но зато весь дом пропах запахом копченостей (весь вечер проветривали и даже сегодня в школе мне все казалось что кто- то где- то что- то коптит) . А плюсы конечно есть аж целых два!!! Крылья получились вкусными и приготовление (самое главное) заняло всего 25 минут.А вот и моя «Нежданка»от детей.
Свежие комментарии