Всем привет!!!
Готовлю сейчас блюдо и хочу вам его предложить. Может кому понравится.
Скажу сразу-блюдо комбинированное, но очень вкусное и простое.
Извините, фото своего нет.
Итак:
нужна картоха, лук, чеснок, тушка курицы, помидоры, огурцы, чёрный перец молотый, уксус, растительное масло, сметана и горчица.
Готовим:
Курицу режем на кусочки - ну типа как на гуляш - и выкладываем в чашку.
ДОБАВЛЯЕМ 4 ЛОЖКИ СТОЛОВЫХ СМЕТАНЫ, ТРИ ЧАЙНЫХ ЛОЖКИ ГОРЧИЦЫ, ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ, СОЛЬ - всё перемешиваем хорошо и ставим в холодильник. Так, с курякой всё.
Берём помидоры, огурцы и лук с маслом, и режем всем известный салат и тоже ставим в холодильник.
Мелко шинкуем лук КОЛЬЦАМИ, ошпариваем и маринуем в уксусе.
Теперь, ребята, делаем то, что ВСЕ УМЕЮТ - жарим картоху по количеству едоков по готовности добавив мелко шинкованый чеснок, одновременно на второй плите в масле жарим курицу.
Ну, кажется всё зажарилось, настоялось, замариновалось!!!
Берём плоскую тарелку, на треть ложим картоху, на треть - курицу, покрыв её маринованым луком и треть салата.
Рядом ставим рюку полную водки и - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, РЕБЯТА!!!
Свежие комментарии