Курица без хлопот.

 Наверное этот рецепт знают многие, но вот захотелось поделиться. может кто и не знает. Это быстро и в общем то дёшево. Берёте курицу, моете её, салфетками убираете лишнюю влагу и всё. Насыпаем на противень 1 кг крупной соли, кладём на эту соль курицу и слегка прижимаем её, слегка  распластываем тушку.

 Ставим в духовку и ждём когда курица будет готова.  Курица весом в 1,2 кг запекается около 40-50 мин. главное здесь уследить за  тем что бы корочка у курицы не стала похожа на бумагу.  Получается курица похожая на курицу гриль.