Отличный рецепт "сборного" гарнира из риса и гречки. Готовится просто при этом все в одной сковороде, что очень удобно. Порадуйте домашних вкусным, рассыпчатым и ароматным блюдом. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт.
![Отличный рецепт "сборного" гарнира из риса и гречки. Готовится просто при этом все в одной сковороде, что очень удобно. Порадуйте домашних вкусным, рассыпчатым и ароматным блюдом.](https://r3.mt.ru/r13/photo9196/20646611391-0/png/bp.jpeg)
Берём в равных пропорциях рис и гречневую крупу.
Хорошо промываем крупу и даём воде стечь, можно промокнуть бумажным полотенцем, так при обжарке будет меньше брызг.
![Отличный рецепт "сборного" гарнира из риса и гречки. Готовится просто при этом все в одной сковороде, что очень удобно. Порадуйте домашних вкусным, рассыпчатым и ароматным блюдом.-2](https://r1.mt.ru/r13/photo8CED/20869684240-0/jpg/bp.jpeg)
В сковороду кладём кусочек сливочного масла примерно 30 г и растапливаем его.
Добавляем крупу и обжариваем на сильном огне от 3 до 5 минут, постоянно перемешивая, пока крупа не начнёт золотиться.
![Отличный рецепт "сборного" гарнира из риса и гречки. Готовится просто при этом все в одной сковороде, что очень удобно. Порадуйте домашних вкусным, рассыпчатым и ароматным блюдом.-3](https://r1.mt.ru/r13/photo4FC0/20092757089-0/png/bp.jpeg)
Заливаем жареную крупу горячей водой или бульоном (соль на Ваш вкус).
![Отличный рецепт "сборного" гарнира из риса и гречки. Готовится просто при этом все в одной сковороде, что очень удобно. Порадуйте домашних вкусным, рассыпчатым и ароматным блюдом.-4](https://r3.mt.ru/r13/photo4BFB/20315829938-0/png/bp.jpeg)
Накрываем сковороду крышкой и готовим на самом минимальном огне
(я готовила на 1 из 12) ровно 20 минут.
Перемешиваем, крупа полностью готова.
![Отличный рецепт "сборного" гарнира из риса и гречки. Готовится просто при этом все в одной сковороде, что очень удобно. Порадуйте домашних вкусным, рассыпчатым и ароматным блюдом.-5](https://r.mt.ru/r13/photo9DB6/20538902787-0/png/bp.jpeg)
Рис при обжарке приобретает лёгкий ореховый вкус, в сочетании с гречневой крупой это очень вкусно.
![Отличный рецепт "сборного" гарнира из риса и гречки. Готовится просто при этом все в одной сковороде, что очень удобно. Порадуйте домашних вкусным, рассыпчатым и ароматным блюдом.-6](https://r.mt.ru/r13/photo0C0E/20761975636-0/jpg/bp.jpeg)
Рецепт:
Рис 100 г
Гречка 100 г
Вода или бульон 450 мл.
Соль (по вкусу)
Сливочное масло 30 г
Приятного аппетита.
Свежие комментарии