Для этих котлет нужно:
фарш куриный 500 гр,
капуста белокочанная 150 гр,
яйцо куриное 2 шт,
хлеб белый 2 хороших куска без корки,
чеснок 3 хороших зубчика,
соль перец и прованские травы--по вкусу.
Я смешиваю в комбайне,
можно использовать мясорубку,блендер.готовый фарш отбить до пластичности
и разделать на котлетки.Выложить на смазанный маслом противень и сами котлетки тоже смазать.
Поставить под гриль 250град. примерно по 10мин. с каждой стороны.И приятного вам аппетита!!!!
Свежие комментарии