На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Инга
    у них ее вообще не было))))Тушеная капуста и...
  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...

Это просто, и безумно вкусно! - Драник "Великан"

 

Если вы не раз делали аппетитные драники по рецепту бабушки, а также любите готовить зразы под соусом, то вам непременно понравится рецепт следующего вкусного и сытного блюда.

Этой картофельной запеканкой можно накормить всю семью. Ее можно подать как гарнир или основное блюдо. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции. 

Рецепт: 
Ингредиенты:
 

6 средних картофелин; 
100 г сыра; 
2 яйца; 
2 зубчика чеснока; 
3–4 столовые ложки майонеза; 
1 столовая ложка сушеной зелени; 
соль, перец. 

Сыр натираем на мелкой терке. 

Чеснок измельчаем любым удобным способом. 50 г сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом – это смесь для верхнего слоя запеканки (для румяной корочки). 

Второе яйцо и 50 г сыра смешиваем с чесноком и майонезом. Это основа для самой запеканки. 

Картофель натираем на крупной терке и смешиваем с заготовкой. Солим и перчим. 

В форму для запекания равномерным слоем выкладываем запеканку. 

Сверху добавляем приготовленную смесь из сыра, укропа и яйца. 

Запекаем в предварительно разогретой духовке (180 градусов) 40 минут. 

Когда образуется румяная корочка, выключаем. Можно дать настояться блюду. Сверху можно посыпать мелко нарубленной свежей зеленью. Подать со сметаной, кетчупом или другим соусом. 
Вариации для начинки самые разные: бекон, грибы, курица. Хотя простое сочетание картофеля и сыра само по себе дает превосходный вкус. 
Приятного аппетита! 

 

Источник

 

 

Картина дня

наверх