На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

Салат «Рассолс» на постном майонезе

Салат очень популярен в Латвии, продается в отделах кулинарии в разных вариантах: с мясом, яйцом и без. Майонез приготовим дома.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные

картофель вареный

2 шт.

морковь вареная

1 шт.

огурцы соленые

2 шт.

горошек зеленый консервированный

½ банки

огурцы свежие

½ шт.

яблоки антоновка

½ шт.

лук зеленый

2 ст. л.

хрен протертый

½ ч. л.

Майонез

рассол

100 мл

растительное масло

200 мл

горчица

1 ч. л.

сахар

1 ч. л.

соль

½ ч. л.

перец

2 щепотки

лимонный сок

1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Отварить, очистить, нарезать овощи мелким кубиком.

Отварить, очистить, нарезать овощи мелким кубиком.

Процедить горошек, водичку от него не выливать.

Процедить горошек, водичку от него не выливать.

Смешать состав. От лука я взяла белую часть. Можно добавить еще кислое яблочко.

Смешать состав. От лука я взяла белую часть. Можно добавить еще кислое яблочко.

Заправить постным майонезом.

Заправить постным майонезом.

Перемешать, дать настояться в холодильнике.

Перемешать, дать настояться в холодильнике.

Для постного майонеза берем рассол от горошка или фасоли.

Для постного майонеза берем рассол от горошка или фасоли.

Нужны такие добавки.

Нужны такие добавки.

Влить растительное масло струйкой и взбивать блендером. Всыпать специи и снова взбить.

Влить растительное масло струйкой и взбивать блендером. Всыпать специи и снова взбить.

Подать салат в салатнике, украсив зеленью, листиками шпината.

Подать салат в салатнике, украсив зеленью, листиками шпината.

Данного майонеза хватит на 2 салата.

Данного майонеза хватит на 2 салата.

Из оставшегося горошка приготовьте паштет-намазку: https://www.edimdoma.ru/retsepty/151525-pashtet-iz-olivok-i-goroshka.

Из оставшегося горошка приготовьте паштет-намазку:

Паштет из оливок и горошка

Паштет из оливок и горошка

Паштет из оливок и горошка

Паштет из оливок и горошка

Паштет из оливок и горошка

Быстрая соленая намазка на хлеб буквально из двух ингредиентов. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные

горошек зеленый консервированный

½ банки

оливки зеленые

160 г

лук красный

½ шт.

чеснок

½ зубчика

оливковое масло Extra Virgin

1 ст. л.

карри

2 щепотки

каперсы

по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Продукты. С горошка и оливок слить рассол. Можно добавить каперсы.

Продукты. С горошка и оливок слить рассол. Можно добавить каперсы.

Лук, чеснок нарезать произвольно. Соединить состав. Влить масло и всыпать карри.

Лук, чеснок нарезать произвольно. Соединить состав. Влить масло и всыпать карри.

Взбить до пюреобразного состояния.

Взбить до пюреобразного состояния.

Подать на гренках, хлебцах или на печенье с семечками. Вкусно макать в такой паштет картофель фри.

Подать на гренках, хлебцах или на печенье с семечками. Вкусно макать в такой паштет картофель фри.

Хранить пару дней в холодильнике. Из рассола от горошка можно приготовить постный майонез для салата.

Хранить пару дней в холодильнике. 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх