На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 396 подписчиков

Свежие комментарии

  • людмила
    Интересный рецепт. Спасибо.Размещаю котлеты ...
  • Константин Самарин
    Да простит меня автор, но получается ни богу свечка, ни черту кочерга. Ни котлеты, ни фаршированные перчики. Но дело ...Размещаю котлеты ...
  • Александр Мишин
    Не хватает кусочек вареного мясаПочти никто не зн...

Молочно шоколадный десерт

Молочно шоколадный десерт Десерт, Без выпечки, К чаю, Рецепт, Конфеты, Желе, Видео, Длиннопост

На основе молокa. С добавлением Агар-агар. Из самых доступных и простых ингредиентов. Простой десерт. Это очень вкусно!

Смотрите видео:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молоко – 500 мл.;

Сахар – 100 грамм;

Какао порошок – 30 грамм (2 ст. ложки);

Шоколад чёрный – 100 грамм);

Агар-агар – 8 грамм(1 пакетик);

Вода - 20 мл.

;

Соль – щепотка.

Молочно шоколадный десерт Десерт, Без выпечки, К чаю, Рецепт, Конфеты, Желе, Видео, Длиннопост

Как приготовить:

Подготовить необходимые продукты.

Молочно шоколадный десерт Десерт, Без выпечки, К чаю, Рецепт, Конфеты, Желе, Видео, Длиннопост

От общего количества влить 400 мл., молока в ковшик, всыпать сахар и соль поставить на слабый огонь для подогрева.

Молочно шоколадный десерт Десерт, Без выпечки, К чаю, Рецепт, Конфеты, Желе, Видео, Длиннопост

В миске соединить оставшееся молоко 100 мл. с какао и хорошо перемешать.

Молочно шоколадный десерт Десерт, Без выпечки, К чаю, Рецепт, Конфеты, Желе, Видео, Длиннопост

В подогретое молоко влить молочную смесь с какао. Перемешать. Затем всыпать шоколад, измельчённый на кусочки и перемешать смесь, оставляя ковшик на слабом огне.

Молочно шоколадный десерт Десерт, Без выпечки, К чаю, Рецепт, Конфеты, Желе, Видео, Длиннопост

Агар-агар залить водой, перемешать и набухший влить в ковшик.

Молочно шоколадный десерт Десерт, Без выпечки, К чаю, Рецепт, Конфеты, Желе, Видео, Длиннопост

Постоянно помешивая довести массу до кипения, растворения всех компонентов и довести до густоты.

Молочно шоколадный десерт Десерт, Без выпечки, К чаю, Рецепт, Конфеты, Желе, Видео, Длиннопост

В формочку влить горячую смесь и поставить в холодильник для фиксации и охлаждения массы на 2-3 часа. Можно оставить на ночь.

Молочно шоколадный десерт Десерт, Без выпечки, К чаю, Рецепт, Конфеты, Желе, Видео, Длиннопост

Готовый десерт извлечь из формы, присыпать какао порошком, нарезать порционно и подать к чаю.

Молочно шоколадный десерт Десерт, Без выпечки, К чаю, Рецепт, Конфеты, Желе, Видео, Длиннопост

Ссылка на первоисточник
наверх