Хлеб (из того, что было)

А было у меня:

Мука - 700 г.

- Сахар - 2 ст.л

- Соль - 1 ч.л с горкой

- Дрожжи - 9 г.

- Вода- около 500мл.(можно больше, надо смотреть по тесту)

- Кунжут - пол-стакана

- Отруби - около 3/4 стакана

- Геркулес - 1/2 стакана

Все смешала, поставила тесто, один раз обмяла на доске, поставила доходить в форму. Пекла минут 20 на 180 град. верх-низ, потом 10 мин. на режиме "низ". Вот результат!