ОПИСАНИЕ
Универсальная закуска из свеклы очень ароматная и необычайно вкусная. Она может выступить не только как самостоятельное блюдо, но и как отличный овощной гарнир к мясу или птице.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ
Основные
| 1 кг |
Для маринада
| 5 ст. л. | |
| ½ стакана | |
| 5 зубчиков | |
| 3 ст. л. | |
| 1 ч. л. | |
| ½ ч. л. | |
| ¼ ч. л. |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
ШАГ 1/6
Подготовить продукты.
ШАГ 2/6
Свежую свеклу натереть на терке для корейской моркови.
ШАГ 3/6
В небольшой емкости смешать уксус, растительное масло, тертый чеснок и специи. Ароматный маринад для свеклы готов.
ШАГ 4/6
Довести маринад до кипения на небольшом огне.
ШАГ 5/6
Тертую свеклу залить горячим маринадом, тщательно перемешать и поместить в холодильник на сутки. В течение суток свеклу несколько раз перемешать.
ШАГ 6/6
Универсальная закуска из свеклы и специй готова. Наслаждайтесь!
Свежие комментарии