Нежный паштет из копчёной рыбы и творожного сыра будет готов всего за 15 минут. Подавайте его с тостами на завтрак или используйте как начинку для тарталеток и яиц.
Ингредиенты
Копчёная скумбрия 300 г
Красный лук ¼ штуки
Творожный сыр 100 г
Сметана 2 ст. ложки
Молотый чёрный перец по вкусу
Можно добавить
Укроп по вкусу
Приготовление
-
1․
Скумбрию очистите от костей и кожи и крупно нарежьте.
Лук порубите мелкими кубиками. -
2․
Соедините рыбу, лук, сыр и сметану. Измельчите блендером до однородности. Поперчите риет по вкусу, по желанию добавьте нарезанный укроп.
Свежие комментарии