Я ленивая... ну вот так сложилось, не удивляйтесь! Поэтому всячески пытаюсь облегчить себе жизнь кухонную в любом ее проявлении. Покупаю новые кухонные девайсы, а больше всего люблю быстрые рецепты. Буду иногда знакомить всех с моими ленивыми блюдами.
Завалялся пакетик киселя малинового. Быстро сделала кесик. Правда, рецепт я разделила на 3, т.к. у меня был только 1 пакетик киселя. Кому надо нормальный большой кекс, просто умножьте все ингредиенты на 3.
Смешать в миске 1 пачку готового киселя (в пачке 90 г), 1 ст.л. муки с горкой, 1/3 ч.л. соды (НЕ гасить), 1 яйцо.
Сразу же вылить тесто в формочку ( у меня небольшая силиконовая) и поставить в предварительно разогретую духовку до 180 град. на 15-20 минут.
В этот раз духовка была занята, поэтому я пекла на конвекции в СВЧ при 200 град. 15 минут.
Вот такой вот незатейливый блиц-рецепт. Всего за 20 минут у вас вкусный кексик к чаю! Смачного!
Свежие комментарии