Кулинария

Как приготовить праздничный гарнир из картофеля

Даже из обычной картошки получается интересный праздничный гарнир. Достаточно добавить в него сыр, сливочное масло и фантазию))
Уверенна, ваши гости будут в восторге от такой подачи.
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель, 1 кг
сливочное масло, 2 ст. л.
растительное масло, 2 ст. л.
сыр, 50 грамм
гранулированный чеснок, 1 ч. л.
тимьян, щепот.
соль, по вкусу
перец, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель трем на терке, чтобы получились тонкие кружочки.
Добавляем соль, перец, чеснок, растительное масло, сливочное масло, тимьян и тертый на мелкой терке сыр. Перемешиваем.
Собираем кружки картофеля в стопочку и выкладываем в форму для маффин(кексов).
Заполненную форму ставим в духовку и запекаем картофель 40-50 мин при температуре 180 градусов, до золотистого цвета.
Подаем порционно для каждого гостя. При желании её можно приготовить заранее и разогреть во время ужина.
Приятного аппетита!