Обалденный супчик из колбасок

В моей семье как-то не очень-то супы жалуют. Но суп из колбасок нравится всем, и поэтому предлагаю вам рецепт этого супчика))

Ингредиенты:

• 5-6 средних картофелин
• лук и морковь по 2-3 шт.
• колбаски охотничьи, стрелецкие и дачные
• зелень

 

Способ приготовления:
1. Чтобы приготовить суп из колбасок первым делом ставим варить картофель, очищенный и порезанный на кубики.

Далее мелко режем лук и натираем морковь на средней терке. Отправляем их на сковородку.
2. Далее режем колбаски не очень мелко, на порционные кусочки.
3. Добавляем их на сковородку, на которой уже поджаривается лук и морковь.
4. Когда картофель будет готов, отправляем все содержимое сковороды в кастрюлю. Добавляем лавровый листик и зелень. Варим ещё 5 минут и суп из колбасок готов. В общей сложности процесс приготовления занимает менее 30 минут. Вкусный и питательный суп из колбасок - готов!

 

Источник