Последние комментарии

  • Нина Григорьева14 декабря, 23:11
    Одно из основных правил бюджетного стола – это замена ингредиентов. А главное, - это желание сделать ПРАЗДНИК! И все ...Бюджетный новогодний стол: рецепты и советы
  • Нина Григорьева14 декабря, 23:05
    Все возвращается бумерангомБюджетный новогодний стол: рецепты и советы
  • Маруся14 декабря, 22:59
    Так сами же везде плачемся, даже расклады приводим: столько - то получили, 90% за жкх отдали отсьальное на лекарства,...Бюджетный новогодний стол: рецепты и советы

Быстрые рулетики с печенью трески

Предлагаю вашему вниманию простые и быстрые закусочные рулетики.

 

Нам потребуется:

Для начинки:

Паштет из печени трески (можно печень размять вилкой – вот и паштет)

Любой дополнительный ингредиент для начинки – перец, порей и т.д.

Для блинчиков:

Яйцо – 1 шт. (на один блинчик)

Укроп (зелень) – несколько веточек

Итак:

Берем яйцо, взбиваем вилкой, добавляем мелко порезанную зелень.

Из этого количества жарим на капле растительного масла блинчик (как раз на сковородку d-22 см) – с двух сторон.

 

Блинчик смазываем паштетом, можно на край блина положить что угодно (ломпит красного перца, порей… и т.д.) – сворачиваем рулетом.

 

Даем немного отдохнуть в холодильнике и нарезаем…

 

Под домашнюю "Cливянку" – то, что доктор прописал!