"морская нежность"

морковь - 3 шт.

морской язык(филе) - 1 тушка

лук репчатый - 2 шт.

майонез - 100 гр.

кунжутное семя - 50 гр.

 

На противень смазанный сливочным маслом, выложить натертую на крупной терке морковь, по размеру тушки морского языка. на морковь выложить нарезанный полукольцами лук, выложить сверху рыбу, сдобрить майонезом, посолить, поперчить, обильно обсыпать кунжутным семенем.

и поставить в духовку на 15-20 минут, с температурой 170 градусов. желательно, чтобы кунжут стал золотистым. просто тает во рту...