Встречая Год Лошади, решил порадовать себя и свою семью легким салатом, оформленным в виде главного символа наступившего года - подковы.
Этот рецепт необычайно прост и легок в исполнении, буду рад, если кому пригодится, ведь впереди еще будут праздники!
Нам потребуется:
Копченое куриное филе – 300 гр.
Ананас консервированный – половина банки
Сыр твердый – около 100 гр.
Яйца куриные вареные – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Кукуруза, маслины – для украшения
Итак:
Берем тарелку, чуть ниже центра ставим стакан.
Куриное филе мелко режем и выкладываем первым слоем, слегка смазывая майонезом.
Следующим слоем выкладываем мелкие кусочки ананасов.
Далее как следует посыпаем тертым сыром.
По центру сырного слоя слегка промазываем майонезом.
Выкладываем резанные кружками яйца.
И украшаем как душе угодно, придавая салату вид подковы. У меня получилась вот такая – золотая.
Свежие комментарии