На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 355 подписчиков

Свежие комментарии

  • Катя Плетнева (Плетнёва)
    Обожаю картошку с творогом, только я её пеку в мундире, разрезаю и набиваю творогом с чесноком. И "крошка-картошка" о...Необычное сочетан...
  • Мила пУХОВА (пухова)
    Спасибо,очень интересный рецепт.Идеален к любому ...
  • Катя Плетнева (Плетнёва)
    Поразительно. В заголовке 20 пирогов. Где ещё 11????? Думала, в первоисточнике, но и там 9!20 заливных пирог...

вырезка a la Budapest

Нарезанную говяжью вырезку,слегка отбить.Обжарить на смальце,посолив и поперчив.Вынуть.В оставшийся жиркладут шпиг ,лук.Обжаривают.Добавляют грибы и куриную печенку.Жарят 3 минуты.Добавляем лечо,зелёный горошек,бульон-доводят до готовности.На мяся при подаче выкладываем соус.

Вырезка-200

лечо-30

грибы-40

печень куриная-20

горошек-20

лук-25

смалец-10

соль и перец.

Можно добавить паприку.(вес в граммах на 1порцию)

наверх