Тесто:
4 сырка (по 100гр)
4 яйца
2 ст. муки
4 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соды
Все смешать в кастрюле ложкой (чтобы руки не пачкать), жарить во фритюре.
Чайной ложкой берем немного теста и кидаем в жир, ложку каждый раз смачиваем холодной водой (чтобы тесто лучше отлипало).
Как подрумянятся, достаем, можно посыпать сахарной пудрой.
Свежие комментарии