Абрикосовый компот а-ля «Фанта»

Фруктовый напиток станет ещё интереснее, если добавить к абрикосам цитрусы.

Ингредиенты

Апельсин	3–4 ломтика
Лимон	2–3 ломтика
Абрикосы	500 г (вес без косточек)
Вода	2 500 мл
Сахар	250 г

 

Приготовление

1. В чистую банку объёмом 3 литра сложите апельсин, лимон и абрикосовые половинки. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 30 минут.

   Новости СМИ2

   Если в цитрусах есть косточки, удалите их.

2. Слейте жидкость из банки. Размешайте её с сахаром, вскипятите и проварите 3 минуты.

3. Влейте сироп обратно в банку и закатайте крышкой.

4. Переверните заготовку, укутайте одеялом или пледом и оставьте остывать. После храните в прохладе.