БУДЕТ ВКУСНО!

130 177 подписчиков

Свежие комментарии

  • Александр Крыжников
    Это сковорода, на которой можно по от дельности готовить разные ингридиенты.Мясо с картошкой ...
  • Сергей Грязнов
    Мясо с картошкой на сковороде «Оджахури» Что за сковорода такая, "Оджахури"?Мясо с картошкой ...
  • Анна Эржибова
    Очень и очень большое при большое спасибки пошла за помидорами :)Как приготовить в...

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Очень простой рецепт сметанного торта без выпечки, для жаркого лета это идеальный десерт. Продукты для его приготовления понадобятся самые простые и доступные, наверняка, они уже есть на вашей кухне. Сметану желательно использовать не менее 20% жирности, а какао-порошок должен быть хорошего качества. Тортик смотрится в разрезе очень красиво, он вполне может украсить праздничный стол.

Ингредиенты:

  • сметана 20%– 750 мл
  • печенье – 120 г
  • сахар – 190 г
  • желатин быстрорастворимый – 20 г
  • какао-порошок – 3 ст.л.
  • вода – 100 мл

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Торт Зебра на сметане – рецепт с фото:

Воду нагреваем до 70-80 гр. и растворяем в ней желатин. Хорошо размешиваем и оставляем остывать до комнатной температуры.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Сметану соединяем с сахаром (можно взять и сахарную пудру). Перемешиваем венчиком или миксером до полного растворения крупинок.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Остывший желатин тонкой струйкой вливаем к сметане и при этом работаем миксером. Затем сметанную массу разделаем на 2 равные части.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

К одной из частей сметаны добавляем какао-порошок через сито, размешиваем миксером.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

В подходящую форму выкладываем печенье в один слой.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Небольшими частями начинаем выливать сметанную массу на печенье. Начинаем со светлой.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Затем прямо на неё льем шоколадную.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Так продолжаем чередовать, пока не выльем всю сметану.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Последний слой разравниваем ложкой. Отправляем торт Зебра в холодильник до полного застывания.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Перед подачей десерт можно присыпать какао-порошком.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Разрезаем на порции и подаем.

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Изумительный торт Зебра на сметане готов!

Торт «Зебра» на сметане – без духовки, без выпечки, безумно вкусный

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх
,,