Будет вкусно

На улице лето, для серьезных заготовок на севере еще не время. Но хочется порадовать себя вкуснятиной.С дачи везем домой огурчики, зонтики и стебли укропа, листья хрена, вишни и черной смородины, чеснок. Дома есть соль, семена горчицы, сушеный корень хрена, ягоды можжевельника, водка) Приступаем к

Один способ хорошо тем, что ни огурцы, ни соль замерять не надо. Способ очень простой и легкий. Вкуснейшие малосольные огурцы будут готовы через 8 часов. А вот огурцы вторым способом будут готовы уже через 2 часа. Огурцы получаются малосольными, хрустящими, ароматными и очень-очень вкусными. То,

Бутерброды с красной рыбой всегда подавались к праздничному столу в советское время. Сейчас эта незамысловатая закуска часто появляется на нашем столе просто в качестве приятного дополнения к ужину. Рыба для таких бутербродов должна быть слабосоленой с нежным приятным вкусом. Мой муж всегда солит

Рецепты в гостях у Вани Всем привет! Многие уверены, что не любят сало! Не покупают и не едят его потому что не пробовали вкусного сала. Но ведь на самом же деле, сало это очень полезный, доступный продукт. А домашнее сало намного вкуснее покупного. И чтобы его приготовить не нужно много усилий.

Живая ферментация - это не просто способ изменить вкус овощей, сохранить их, сделать вкуснее, но и способ обогатить из витаминами группы В, фолиевой кислотой, биотином и рибофлавином. Готовый продукт - это уже совсем другое блюдо, созданное при помощи дружественных нашему пищеварению молочнокислых