Популярные публикации

Последние комментарии

  • Таша Воронченко20 сентября, 12:12
    не держу дома спиртное. да и ром не употребляю. Надо подумать чем его заменитьГолландская рисовая запеканка
  • людмила бер20 сентября, 11:19
    Суп, отличный!!! Национальная кухня: Норвегия
  • Виолетта Лукина Виолеттп20 сентября, 9:49
    Не будет сухой, ведь все соки внутри( в пленке), да и желатин все оставит там.Домашняя «колбаса» из курицы. Простой рецепт без оболочки и специальных приспособлений
  • Ирина Петрова20 сентября, 8:21
    Ооочень сладко... Кто любит конечно..10 рецептов ароматного варенья из дыни
  • (^^) @@19 сентября, 23:27
    интересноКулинарные хитрости: как из обычного блюда сделать шедевр
Национальная кухня: Норвегия

Национальная кухня: Норвегия

Вкусная Норвегия: семь популярных рецептов Норвежская кухня — отрада для рыбных гурманов. Ведь скандинавские кулинары творят с рыбой настоящие чудеса. Впрочем, и для всех остальных найдется блюдо по вкусу. Давайте выясним, чем богата национальная кухня Норвегии.Селедка в яблокахСалаты и...
1
24
Вкуснейшая домашняя брынза

Вкуснейшая домашняя брынза

Брынза - один из вкуснейших сыров, которые с легкостью можно приготовить дома.Ингредиенты:Молоко - 4,5 лХлористый кальций - 0,54 г  Сычужный фермент - 0,09 гПошаговый видео рецепт: Молоко нагреваем до температуры 35 градусов. В отдельной посуде разводим хлористый кальций в 50 мл воды и сычужный...
0
37
Сочные хинкали

Сочные хинкали

Хинкали любят многие, но не многие знают, что готовить их не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Есть, конечно, тонкости. Обо всех деталях я расскажу и вы без труда приготовите вкуснейшие хинкали у себя дома.Ингредиенты:ТЕСТО:Мука - 1 кгВода - 500 мл Соль - 20 г ФАРШ:Говядина - 500...
0
23
Голландская рисовая запеканка

Голландская рисовая запеканка

Примерно так сервировали нам завтраки в Голландии, ну а остальное мы должны были приготовить сами. В шкафчике на кухне всегда есть книга с голландскими рецептами на 4-х языкахЕсли меня спросят, други, в какой стране мира люди едят больше всех, но при этом не просто много, а вкусно, часто и с...
1
23
Томатный "тапенад"

Томатный "тапенад"


Собственно говоря, сказать об этом рецепте мне нечего, кроме того, что это очень вкусно. Классический тапенад нравится почему-то не всем, а вкус этого придется по душе многим.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 100 г вяленых томатов
- 25 г оливок без косточек
- 2 зубчика...
0
40
Насджын (пирог с тыквой)

Насджын (пирог с тыквой)

 
Тыквенные пироги в Осетии мне не доводилось пробовать - видимо, они не так распространены, как пироги с другими начинками, но это и понятно - тыкву любят не все, хотя я это мнение не разделяю. Рецепт начинки для насджына взяла в брошюрке об осетинской кухне. Получилось очень вкусно! Если...
0
28
Острый картофельный салат по-корейски

Острый картофельный салат по-корейски

Очень часто говорят, что те блюда, которые мы готовим из корейской кухни, не имеют к ней никакого отношения. Отчасти это верно, отчасти нет. Любые рецепты выходя за пределы своей страны адаптируются. Некоторые приправы трудно, а то и невозможно купить, некоторые имеют совершенно непривычный для нас...
0
32
10 рецептов ароматного варенья из дыни

10 рецептов ароматного варенья из дыни

 Необычные сладкие угощения с добавлением лимона, яблок, бананов, имбиря, коньяка и даже перца.Старайтесь выбирать спелую, но достаточно плотную дыню. Перед приготовлением очистите её от кожуры и семян, чтобы осталась только мякоть.Чтобы сохранить варенье на зиму, разлейте его по стерилизованным...
1
27
Картофельная лепёшка

Картофельная лепёшка

 Наверное нет таких людей, которые не любят картошку, особенно жареную. Думаю, что многим придутся такие лепёшки по вкусу.Вам понадобитсяКартофель400 гЛук репчатый (100г)1½ шт.Опята300 гРоссийский сыр60 гШпинат40 гМускатный орех тертый0.13 ч.л.Растительное масло90 млСмесь перцев0.42 ч.л.Соль0.83...
0
34
Домашняя «колбаса» из курицы. Простой рецепт без оболочки и специальных приспособлений

Домашняя «колбаса» из курицы. Простой рецепт без оболочки и специальных приспособлений

Курица – отличный диетический продукт, из которого можно приготовить массу вкусных и низкокалорийных блюд. Одно из таких блюд – это нежная колбаса, приготовленная из куриной грудки с добавлением зёрен горчицы и кориандра. Чтобы приготовить это блюдо вам не понадобятся кишки или другие оболочки....
3
52
10 блюд из капусты, которые точно стоит попробовать

10 блюд из капусты, которые точно стоит попробовать

Эти рецепты заставят вас полюбить капусту.1. Рагу с капустой, говядиной и полбойthekitchn.comЭто вкусное рагу готовится сначала на плите, а затем в духовке. Немного дольше обычного, но результат того стоит.Ингредиенты4 столовые ложки оливкового масла;2 большие головки репчатого лука;120 г томатной...
0
59
Ариса - всем кашам каша!

Ариса - всем кашам каша!

Секретом этой армянской народной каши со мной поделилась Светлана Наумова, сказав, что она необыкновенно вкусна. Вот просто необыкновенно, и все тут! Как вежливый человек, я покивала головой, не очень понимая, что может быть необыкновенного в обычной каше с курицей? И исключительно из чувства...
2
26
Курица в сырном соусе «Птичье молоко» (такая нежная, что тает во рту)

Курица в сырном соусе «Птичье молоко» (такая нежная, что тает во рту)

 Сырный соус – это всегда беспроигрышный вариант для любого блюда. Что-то магическое есть в этом сочетании и уже только одно название вызывает необыкновенный интерес и желание немедленной дегустации. Очень рекомендуем приготовить в сырном соусе куриные бедрышки или любые другие части курицы –...
1
42
4 рецепта маринованных слив — вкусной и пикантной закуски

4 рецепта маринованных слив — вкусной и пикантной закуски

Если вы не пробовали это блюдо, вы многое упустили. Кисло-сладкие пряные сливы прекрасны и сами по себе, и в качестве дополнения к мясу, рыбе или сырам.5 полезных советовДля маринования лучше всего подходят сладкие, но слегка недозрелые тёмные сливы с плотной мякотью. Если они будут очень мягкими,...
0
39
Соус-дип из сладкого перца

Соус-дип из сладкого перца

Соус так хорош, что поделиться им нужно непременно! Его можно использовать как дополнение к овощам, мясу, намазать на хлеб и т.д. и т.п.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 1 лук репчатый
- 3 красных болгарских перца
- 1 ст.л. пасты тахини
- 3 ст.л. с горкой орехов кешью*
-...
0
39
Харчо с орехами по-мегрельски

Харчо с орехами по-мегрельски

Харчо с орехами по-мегрельски — еще один рецепт приготовления вкуснейшего грузинского первого мясного блюда. В данном рецепте рис, который часто добавляют в данное блюдо — отсутствует, вместо него кладут побольше орехов и кукурузную муку, для густоты. На заметку: в данном рецепте присутствует...
0
26
Кулинарные хитрости: как из обычного блюда сделать шедевр

Кулинарные хитрости: как из обычного блюда сделать шедевр

Предлагаем 8 хитростей, которые точно пригодятся на кухне.1. Овощи под хрустящей сырной корочкойЗапеченные, тушеные или приготовленные на пару овощи – частый гарнир горячих блюд. Сам по себе гарнир невыдающийся, хоть и полезный. Вот как его можно изменить! Готовые овощи (жареные, запеченные,...
6
49
Рассыпчатый пирог с грушей, корицей и цедрой апельсина

Рассыпчатый пирог с грушей, корицей и цедрой апельсина

Груша в пироге просто невероятная. Мало того, что она сама по себе очень вкусная, так еще и оттенена корицей и цедрой апельсина. Ингредиенты: ТЕСТО:Мука - 360 гСахарная пудра - 150 гСливочное масло - 150 гРазрыхлитель - 10 гСоль - щепоткаНАЧИНКА:Груша - 10 штЛимон - 1 штАпельсин - 1 штКорица - 1...
0
27
Домашняя ветчина из свинины. Красивая и вкусная

Домашняя ветчина из свинины. Красивая и вкусная

Приготовить ветчину дома не так сложно как вы думаете, главное соблюдать рецептуру.Ингредиенты:Свинина - 700 гНитритная соль - 14 гФосфаты - 2 гПерец острый чили - 1 гМускатный орех молотый - 1 гПошаговый видео рецепт: Мясо взвешиваем на весах. Относительно конкретного веса отмеряем фосфаты и...
0
32
Баклажаны со сливами. Универсальная закуска

Баклажаны со сливами. Универсальная закуска

Сегодня хочу предложить рецепт очень интересного блюда, баклажана со сливами. Это блюдо вкусно и в горячем и в холодном виде. Мало того, трудно даже сказать к чему оно больше относится, к закуске, к салату или к гарниру.ВИДЕО РЕЦЕПТРецепт закуски баклажаны со сливамиНарезать баклажан четвертинками,...
6
52
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх