Популярные публикации

Последние комментарии

  • Жаба Аркадьевна Болотная26 августа, 10:02
    Как интересно, а в нашей семье (не одесситов) уже пол века - кавардак - это яичница с помидорами, болгарским перцем, ...ОДЕССКИЙ "СОУС" - это вам не рагу какое-то...
  • seawife2007 ОЛЬГА26 августа, 9:57
    Тогда уже будет не одесская кухня)Минутка Одесской кухни. Печеный сладкий перец с брынзой и зеленью
  • Николай Коваленко26 августа, 9:21
    Че за хрень. Никогда, я повторяю никогда, в Одессе томатный сок не был морсом,  соус не был саламуром (автор хотя бы ...ОДЕССКИЙ "СОУС" - это вам не рагу какое-то...
  • Гимназия почта МБОУ гимназия26 августа, 8:29
    Типа нашей творожной запеканки,только на тесте))Знаменитая рижская ватрушка из Советского Союза
  • алла нодь25 августа, 21:52
    А где же соус???ОДЕССКИЙ "СОУС" - это вам не рагу какое-то...
Гарнир за 7 минут – это просто праздник какой-то

Гарнир за 7 минут – это просто праздник какой-то

Когда дети маленькие, бабушки-дедушки не под рукой, а мама с папой работают full time, очень важно иметь в голове списочек блиц-рецептов. Я сейчас не про унылую вареную гречку, а про то, что и гостям не стыдно предложить...
0
27
«Стеклянная» каша из перловки

«Стеклянная» каша из перловки

Этот рецепт из тех, что крайне легко готовятся, требуют минимум самых доступных ингредиентов и при этом очень вкусны. Традиционный литовский рецепт рассыпчатой каши из перловой крупы имеет много родственников в других прибалтийских кухнях...
1
53
Редиска - хит сезона: жарим, маринуем, запекаем

Редиска - хит сезона: жарим, маринуем, запекаем

Первый весенний корнеплод — редиска. Полезная, сочная, богатая витамином С. Рекомендуем есть ее молоденькой прямо с листочками! Этой весной очень популярно мариновать редиску. Подавать такую оригинальную закуску можно с сэндвичами, к мясу и птице, дополнять тарелку других маринованных овощей...
1
31
10 необычных гарниров, с которыми справится каждый

10 необычных гарниров, с которыми справится каждый

    Пюре из цветной капусты, глазированная морковь, ризотто с кукурузой… Эти и другие вкусные блюда понравятся всем, кто устал от гречки и макарон. 1. Брокколи с чесноком thekitchn.com Ингредиенты 450 г брокколи; 2–3 столовые ложки оливкового масла; 1 столовая ложка рисового...
0
59
15-минутные бальзамические грибы. Отличный гарнир к любому мясу

15-минутные бальзамические грибы. Отличный гарнир к любому мясу

Эти бальзамические грибы без сомнений могут быть настоящей звездой вашего стола. При приготовлении в масляном соусе из бальзамического уксуса грибы становятся нежными и наполнены интенсивным, слегка сладким вкусом...
1
45
Холодец из картофеля. Ну очень нестандартная закуска!

Холодец из картофеля. Ну очень нестандартная закуска!

Такого вы еще не видели! Любимая картошечка в новом исполнении — холодец из картофеля с красным перцем. Блюдо станет оригинальной закуской на праздничном столе и наверняка удивит ваших гостей. Попробуйте хоть разок, наверняка вам понравится!  Холодец из картофеля с красным перцем...
11
43
Оригинальный гарнир: картофель хассельбек

Оригинальный гарнир: картофель хассельбек

    Более нестандартного картофельного гарнира для праздничного стола и не придумаешь. В классической версии блюда картофель фаршируют ломтиками бекона и сыра, но мы уделим внимание и другим вариациям...
0
23
Грибы с чесноком в соусе терияки

Грибы с чесноком в соусе терияки

Грибы с чесноком в соусе терияки это простой гарнир, который, впрочем. может быть и наполнителем для канапе, бутербродов и тарталеток, а также прекрасной холодной закуской на праздничном столе. Поскольку основной вкус этим грибам придают чеснок и соус, то лучше всего для приготовления этого блюда...
0
39
Хрустящий картофель пай

Хрустящий картофель пай

Если вы любите картофель, этот вкусный рецепт вам понравится! Предлагаем приготовить хрустящий картофель пай. Это сытная закуска к пивной вечеринке, к пикнику или вкусный гарнир к домашнему обеду или ужину...
1
43
Капуста в пакете

Капуста в пакете

Капуста в пакете — простой вариант приготовления отличного гарнира. Также это очень удобный вариант приготовления начинки для пирогов и пирожков. Блюдо получается легким и практически не требует труда, что выгодно его отличает от  более привычной жареной капусты...
0
43
Марокканский запеченный картофель

Марокканский запеченный картофель

Марокканский запеченный картофель — это еще один рецепт приготовления богатого ароматами и яркого по вкусу и цвету блюда, которое будет уместно и на повседневном и на праздничном столе. Ароматы жаркой Африки вряд ли оставят кого-либо равнодушным, а сочетание разных вкусов и фактур ингредиентов...
0
45
Гюцпот — простой и быстрый гарнир из картофеля

Гюцпот — простой и быстрый гарнир из картофеля

Гюцпот (гол. hutspot) — прекрасный вариант приготовления картофельного пюре, который как-то сразу прижился у меня дома. Все очень просто и очевидно, вот только почему-то так пюре обычно не делают, и очень зря — привычное блюдо становится совсем новым и дополнительные вкусы заметно обогащают...
0
32
Мясо, фаршированное сыром и помидорами

Мясо, фаршированное сыром и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ  Мясо 1 кг Помидоры 2 штуки Лимонный сок 1 столовая ложка Твердый сыр 200 г Соевый соус 3 столовые ложки Горчица 1 столовая ложка Оливковое масло 2 столовые ложки 1. Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину)...
1
7
Сладкий перец с рисом и томатной заправкой

Сладкий перец с рисом и томатной заправкой

Фаршированный перец по новому рецепту — с оливками, орегано и нежным сыром фета. Ингредиенты Болгарский перец (красный)3 шт. Сыр (фета)1/2 стакана Рис (сухой)1 стакан Чеснок3 зубчика Масло (оливковое)1/4 стакана Орегано (сушёный)щепотка Уксус (бальзамический)2 ст...
0
5
Кабачки с кускусом

Кабачки с кускусом

Летом наш организм как никогда требует легких блюд. В идеале они еще должны быть полезными и прекрасно насыщать. Запеченные кабачки, фаршированные кускусом — как раз из этого разряда. Кускус относится к диетическим продуктам и содержит всего 95 ккал на 100 г...
0
5
Рецепт «копчения» курицы чаем в домашних условиях

Рецепт «копчения» курицы чаем в домашних условиях

Копченая курочка — блюдо, которое любят практически все, но стоит такой «деликатес» в разы дороже сырого куриного филе/крылышек/бедрышек/окорочков. Поэтому мы покупаем вкусную и не вредную для пищеварения и фигуры копченую курочку не так часто, как хотелось бы...
0
1
Рецепт дня: рыбный пирог с картофелем

Рецепт дня: рыбный пирог с картофелем

Для приготовления этого необычного пирога не понадобится тесто. Блюдо получится нежным и сочным, а специи наполнят квартиру пикантным ароматом мускатного ореха и гвоздики. Рыбный пирог с картофелем В этом рецепте лучше использовать рыбу двух видов — белую и треску...
0
5
Запеканка из баклажанов с курицей

Запеканка из баклажанов с курицей

Дорогие читатели! Прежде чем ознакомиться с рецептом, взгляните на фото ниже. Аппетитная, запеканка из баклажанов, так и просится в рот. Если бы вы еще почувствовали аромат этого блюда, вас не надо было бы уговаривать его приготовить...
0
5
Суп с лисичками и кнелями из цветной капусты

Суп с лисичками и кнелями из цветной капусты

  Грибной суп с лисичками можно сделать еще вкуснее, если приготовить его по этому рецепту. Мы решили дополнить грибной бульон не только стандартным набором овощей, но и отдельно запечь в духовке кнели из цветной капусты...
0
3
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх