Будет вкусно

Гусь с яблоками и картофелем

Для гуся с яблоками и картофелем потребуются гусь; картофель 1 кг; яблоки 7−8 шт.; чеснок; соль, перец, растительное масло. Тушку гуся вымыть и обсушить, яблоки нарезать на 4 части и начинить ими тушку гуся. птицу посолить, поперчить и натереть чесноком. Гуся положить на противень, смазанный

...Далее

Будет вкусно

Гусь новогодний с яблоками

Для гуся новогоднего с яблоками потребуются гусь; яблоки зеленые; 3 апельсина; курага, чернослив, ядра грецких орехов по вкусу; 1 луковица; чеснок по вкусу;
соль, перец;
растительное масло. Птицу тщательно моем и высушиваем. Гуся солим, перчим, натираем чесноком. Внутрь тушки кладем

...Далее

Будет вкусно

Гусь, фаршированный яблоками и черносливом

Неужели можно устоять перед искушением отведать очередной «последний» кусочек жареного гуся с фруктовой начинкой?

Ингредиенты:
Гусь
1 луковица
1 столовая ложка сливочного масла
4 ломтика бекона, нарезанного кубиками
175 грамм чернослива без косточки
1

...Далее

Будет вкусно

Гусь новогодний по-русски

Для приготовления блюда Вам потребуются:
гусь - 1 шт.;
чеснок - 1-2 головки;
соль, лавровый лист - по вкусу;
на гарнир:
отварной картофель и рис, печеные яблоки или маринованные сливы.
Тушку небольшого гуся выпотрошите, острым ножом сделайте в коже много

...Далее

Будет вкусно

Жаркое из гуся с яблоками и капустой.

Ингредиенты:
1 гусь (4-5 кг)
соль, перец
по 2 чаш. ложки майорана и сушеной полыни
1 пучок рубленой петрушки
1 л овощного бульона
1 кг краснокочанной капусты
2 яблока
1 стол. ложка сахара
50 г свиного топленого жира
1 луковица
1

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Гусь с яблоками и картофелем

Гусь новогодний с яблоками

Гусь, фаршированный яблоками и черносливом

Гусь новогодний по-русски

Жаркое из гуся с яблоками и капустой.

Картина дня