Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Основная статья: Венгерская кухня

Осиное гнездо - венгерские булочки, печёные в молоке.

Осиное гнездо - венгерские булочки, печёные в молоке.

 Сегодня для вас - наши венгерские булочки, прямо с пылу,  с жару. Называются они - "осиное гнездо", по-венгерски darázsfészek , звучит как "дораш  фэ-эйсак".  Признаюсь, что этот рецепт  "из книги советских 70-х" ожидал меня почти год, я побаивалась за него браться. Честно, да…

11 фев 13, 17:17
+297 160
Закуска "Кёрэзэт" по-венгерски

Закуска "Кёрэзэт" по-венгерски

Первый раз эту закуску я попробовала в магазинном варианте и вообще не поняля, из чего она сделана... С тех пор она стала моим постоянным завтраком. А сегодня я еe приготовила сама, и в моeм исполнении она оказалась ещe вкуснее. В общем, приглашаю всех заглянуть ко мне в гости...ж…

6 фев 13, 02:09
+261 70
Венгерская кухня. Линзеры.

Венгерская кухня. Линзеры.

Венгерская кухня       Песочное пирожное "Линзер"       Состав:      - мука - 750 г.                   - сливочное масло - 500 г.                   - яйцо - 3 шт. (2 + 1)                   - грецкие орехи - …

3 дек 12, 12:50
+321 37
Halászlé. Рецепт холасле (венгерской ухи) из города Szekszárd

Halászlé. Рецепт холасле (венгерской ухи) из города Szekszárd

Рецепт этого супа был почти самый первый в моём кулинарном творчестве.Я так была впечатлена самим рецептом и технологией, ещё не попробовав самого холасле (ударение  на "о") , что решила разместить его с чужими фотографиями на другом сайте, моего сайта ещё не было. Потом приготовил…

13 окт 12, 12:58
+148 65
Чесночная курица по-венгерски (magyar fakhagymás csirke)

Чесночная курица по-венгерски (magyar fakhagymás csirke)

  Венгерский рецепт: курица и много чеснока. Только не не бойтесь — чеснок не будет чувствоваться совершенно.  Мы с Татьяной делаем такую курочку,  когда в гости к нам приходят самые любимые люди. ВКУСНО — очень! В оригинальном  и торжественном случае нужны небольшие ножки, но я гот…

1 май 12, 15:35
+258 97
Пасхальные закусочные яйца со шпинатом и кукурузой

Пасхальные закусочные яйца со шпинатом и кукурузой

Пасхальные яйца со свежим шпинатом и кукурузой Удивительно простой, но очень красивый рецепт для украшения праздничного пасхального стола. Рецепт от Lajos Mari из ежемесячного венгерского кулинарного журнала. Ингредиенты: яйца — 6шт шпинат — 250 гр. соль, чёрный п…

27 мар 12, 18:20
+124 44
Суп-гуйяш

Суп-гуйяш

В этой теме я постараюсь  дать вам общее представление об основных вариантах венгерского гуляша и показать пошаговый рецепт супа-гуйяш по рецепту К. Гунделя. Гуляш  в Венгрии бывает, как я поняла, 3-х видов:  бограч-гуйяш (и варианты), суп-гуйяш ( и варианты) и просто классич…

11 мар 12, 18:11
+147 104
Картошечка в беконе по-венгерски. Очень вкусно!

Картошечка в беконе по-венгерски. Очень вкусно!

Картошечка в беконе по-венгерски. Очень вкусно! Опять очень простой рецепт. Увидела его по телику, цыганочка Марго из богатой семьи рассказывала. В Венгрии цыгане или очень бедные, или очень богатые..:-)  А у Марго целый цикл передач. Девчонки, приготовьте обязательно, по…

30 янв 12, 16:05
+306 136

Тушёное мясо по-венгерски PÖRKÖLT (ПЁРКЁЛЬТ)

    ЭТО НАЦИОНАЛЬНОЕ ВЕНГЕРСКОЕ БЛЮДО,ПОДАЮТ ЕГО С ГАЛУШКАМИ,С КАРТОФЕЛЕМ,С ПАСТОЙ ИЛИ С ОВОЩНЫМИ БЛЮДАМИ    НАМ ПОНАДОБИТСЯ.. 1 кг постного мяса,у меня свинина постная,без жи…

25 фев 11, 10:38
+15 3
Темы с 21 по 29 | всего: 29
Читать

Поиск по блогу

Блог
Гуляш по-венгерски — классический и народный рецепт приготовления

Гуляш по-венгерски — классический и народный рецепт приготовления

Венгерский гуляш — самое знаменитое в Мире блюдо, родившееся в Венгрии. И самое спорное тоже. Тушеное мясо в томатном соусе, которое многие привыкл

12 фев, 12:32
+62 1
Халасле. Венгерская уха

Халасле. Венгерская уха

А давайте про уху расскажу. Не про ту, что всем привычна, которая под водочку. Речь о той, что цвета и вкуса иного, про ту, которую готовят на берегах рек Дуна

12 июл 17, 10:14
+48 4
Пёркёльт из курицы

Пёркёльт из курицы

Пёркёльт из курицы — венгерское блюдо не менее популярное, чем гуляш и представляющее собой предварительно обжаренную курицу, тушеную с луком, сладким перцем

30 авг 17, 10:27
+45 2

Последние комментарии

Татьяна Сметанина
света снегирева Снегирева
интересно!
света снегирева Снегирева Рулетики из капусты, запеченные в аджике
Просто Царь
Татьяна Кузьмина
дпя поста саиое то
Татьяна Кузьмина Лепешки из 2-х ингредиентов, нереально вкусно, попробуй ты точно оценишь!
Просто Царь
Андрей Павлов
Александр Попов
Лилия Болтакс (Будницкая)
нужно попробовать.
Лилия Болтакс (Будницкая) Балык из скумбрии
Ирина
Обожаю  этот пирог!!!!
Ирина Лотарингский киш. Quiche Lorraine
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Мясо по-арзамасски
Евгения Кочнева
Спасибо за рецепт! Надо попробывать!
Евгения Кочнева Мясо по-арзамасски
Ирина Самерина (Литвинюк)
Оригинально....Благодарю за рецепт
Ирина Самерина (Литвинюк) Мясо по-арзамасски
Ольга
Ольга
Татьяна Сметанина
Koshak ***
Ирина Михайлова
Татьяна Сметанина
Jamaica
Almaz-102
+1
Almaz-102 Как быстро и без труда приготовить форшмак? Рецепт Татьяны Толстой
Алексей Bristlie
FAN
Сгорят... стрёмно как-то без жира...
FAN Кутабы с мясом
Алексей Bristlie
Чегось?
Алексей Bristlie Кутабы с мясом
FAN
А они не тавось?...
FAN Кутабы с мясом
julija davydova
Aleksandra Kitaeva
Наталья Вакуленко (Смирнова)
вкус детства... спасибо
Наталья Вакуленко (Смирн… Овсяный кисель
valentina sergeeva
Не кормить пару дней.
valentina sergeeva Как приготовить мясо, чтобы угодить мужчине?
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Как приготовить мясо, чтобы угодить мужчине?
Юрий Мочиевский
Анна Владимирова
Нина Ивановна Татур
спасибо
Нина Ивановна Татур Как быстро и без труда приготовить форшмак? Рецепт Татьяны Толстой
Дмит Ак
Дачница
Согласна.
Дачница Как быстро и без труда приготовить форшмак? Рецепт Татьяны Толстой
Tatyana ...
Дмит Ак
Анна Владимирова
Анна Владимирова
Лариса Евстигнеева (Умрихина)
Galina Barkalova
Класс!  Очень нравится!
Galina Barkalova Голубцы с морковкой по-корейски в квашеной капусте, вкуснятина!
Геннадий кузнецов
Кидай в блендер.
Геннадий кузнецов Невероятно вкусные цыганские котлеты!
Юрий Ким
Валентина Kozakova
Роза Вандышева
Людмила Раковская
катерина иванова
Роза Вандышева
Jelena L.
А ИЗ СВИНИНЫ? ГОВЯДИНУ ПРАКТИЧЕСКИ НЕ НАЙТИ
Jelena L. Невероятно вкусные цыганские котлеты!
Владимир Мусатов
Коня надо украсть и будет мясо.
Владимир Мусатов Невероятно вкусные цыганские котлеты!
ВС_РФ
Целых 700 г фарша... Надо подумать о замене пальмой.
ВС_РФ Невероятно вкусные цыганские котлеты!